En el CEA Renacer (Coroico, La Paz) ya se han obtenido tres cosechas de tomate, lechuga, repollo, rabanito y perejil. Los participantes de los subcentros de Santa Rosa de Quilo Quilo y de Coroico han prescindido (o han reducido muy significativamente) el consumo de pastas alimenticias y otros productos procesados, tratados con qu\u00edmicos y de bajo poder nutritivo y ahora confeccionan platos mucho m\u00e1s saludables. Esta importante mejora de la dieta cotidiana se completa gracias a la producci\u00f3n de mandarina, lim\u00f3n, naranja y miel.<\/p>\n\n\n\n El lacayote , la cebolla, el ajo, el repollo, la chirimoya, el tomate, la lechuga y el perejil brotan en las huertas de los y las participantes del centro que el CEA Aucapata (Mu\u00f1ecas, La Paz) tiene en la comunidad de Yanahuaya, a 3.800 metros de altura. Pero en el centro de Memeconi, mucho m\u00e1s abajo y de clima subtropical, el trabajo se centra en los frutales, especialmente naranja, mandarina, y caf\u00e9. Esta es una buena muestra de c\u00f3mo los CEAs adaptan el PSP a las muy diversas realidades (clim\u00e1ticas y sociales) que se viven en las comunidades con las que trabajan.<\/p>\n\n\n\n El piso ecol\u00f3gico del CETHA Hermano Nilo Cullen (Caranavi, La Paz) es tropical y permite que los y las participantes cultiven palta, achiote, moringa, banano, stevia y caf\u00e9. Como ocurre en los dem\u00e1s centros, los productos satisfacen primero las necesidades familiares y, en caso de que haya excedente, se comercializan a peque\u00f1a escala en los mercados locales.<\/p>\n\n\n\n Para llegar a estos resultados, facilitadores y participantes de los centros trabajan codo con codo. Se han impartido talleres sobre el manejo y cuidado de las plantaciones y sobre el control de plagas, y las y los facilitadores dan seguimiento continuo a las necesidades de las y los participantes. As\u00ed, visitan constantemente sus parcelas, analizan los problemas que van surgiendo y entre todos encuentran y aplican las soluciones.<\/p>\n\n\n\n El proyecto\u00a0Fortalecimiento del Derecho Humano a la Educaci\u00f3n T\u00e9cnica Alternativa<\/em>\u00a0con enfoque cultural y de g\u00e9nero, <\/em>comenz\u00f3 en marzo de 2017 y se encuentra en su recta final, termina en marzo de 2020. Todas las actividades buscan, adem\u00e1s de garantizar la soberan\u00eda alimentaria, recuperar los conocimientos tradicionales de las comunidades con las que trabaja cada CEA. Para ello cuentan con un reciente diagn\u00f3stico cultural de su entorno que, junto a otro de g\u00e9nero, est\u00e1n permitiendo reajustar los dise\u00f1os curriculares y los PSP, que ahora son m\u00e1s pertinentes y m\u00e1s \u00fatiles para los participantes.<\/p>\n\n\n\n La estrecha relaci\u00f3n entre el proyecto y la realidad se completa con programas de colaboraci\u00f3n con, e incidencia en, los gobiernos locales, a los que se invita a participar en las actividades de los centros y con los que se acuerdan actuaciones dentro del POA municipal.<\/p>\n\n\n\n 2019. Los talleres, las capacitaciones, las reuniones, la redacci\u00f3n de los proyectos socioproductivos (PSP) y de las mallas curriculares de los centros educativos pueden parecer un trabajo tedioso y largo. Pero todo compensa cuando llegan los resultados, cuando se ven los huertos verdes y, m\u00e1s a\u00fan, cuando se saborean los productos obtenidos del trabajo diario. 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