{"id":35,"date":"2026-02-19T16:15:50","date_gmt":"2026-02-19T15:15:50","guid":{"rendered":"https:\/\/fjosefhenestrosaf.org.bo\/?p=35"},"modified":"2026-02-25T17:54:20","modified_gmt":"2026-02-25T16:54:20","slug":"experiencia-de-integracion-y-articulacion-de-campos-y-areas-de-saberes-y-conocimientos-en-la-practica-educativa-durante-el-proceso-de-produccion-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fjosefhenestrosaf.org.bo\/?p=35","title":{"rendered":"Experiencia de integraci\u00f3n y articulaci\u00f3n de campos y \u00e1reas de saberes y conocimientos en la pr\u00e1ctica educativa durante el proceso de producci\u00f3n de caf\u00e9."},"content":{"rendered":"\n

F\u00e9lix Miranda Antonio,\u00a0Agr\u00f3nomo y Educador Popular y Alternativo del CETHA.<\/em><\/p>\n\n\n\n

2016. <\/p>\n\n\n\n

La implementaci\u00f3n del modelo educativo socio comunitario productivo (MESCP) definido por la Ley 070 de la Educaci\u00f3n \u201cAvelino Si\u00f1ani \u2013 Elizardo P\u00e9rez\u201d, en el Centro Educativo T\u00e9cnico Human\u00edstico y Agropecuario \u2013 CETHA \u201cHno. Nilo Cullen\u201d<\/strong> \u2013 para la transformaci\u00f3n de la Educaci\u00f3n Alternativa en la pr\u00e1ctica educativa con directa participaci\u00f3n de los sectores productivos agr\u00edcolas del sub-tr\u00f3pico del norte de La Paz (Yungas).<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. La lectura de la realidad<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    El CETHA \u201cHno. Nilo Cullen\u201d (ex-CETHA Carmen Pampa), ha sido creada en 1978 para responder a la formaci\u00f3n \u201cintegral\u201d de las comunidades rurales en el \u00e1rea t\u00e9cnica, human\u00edstica y agropecuaria (THA), atendiendo principalmente a personas adultas, en base a los fundamentos de la educaci\u00f3n popular bajo los principios del \u201cpensar cr\u00edtico, saber \u00fatil, hacer productivo y sentir solidario\u201d.<\/p>\n\n\n\n

    Hoy despu\u00e9s de caminar 38 a\u00f1os junto a las comunidades rurales y sectores populares del norte pace\u00f1o, principalmente con los productores de los yungas (colonizadores), la Educaci\u00f3n Alternativa est\u00e1 en un proceso de relanzamiento<\/strong> en el marco del modelo educativo socio comunitario (MESCP) para articular la Educaci\u00f3n al sector productivo de la Agropecuaria, porque esta actividad genera los principales ingresos econ\u00f3micos familiares y comunitarios; pero que no tiene una articulaci\u00f3n de la Educaci\u00f3n con la Producci\u00f3n, por lo que no se atienden oportunamente los problemas de la producci\u00f3n como la degradaci\u00f3n de los suelos agr\u00edcolas, la proliferaci\u00f3n de plagas y enfermedades, la transformaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n

    Esta realidad nos ha convocado a realizar un diagn\u00f3stico del sector productivo, llegando a establecer el orden de prioridad en los cultivos: el Caf\u00e9 27,1%,<\/strong> los C\u00edtricos 18,2%, el Pl\u00e1tano 17,7%, el Arroz 6,6%, el Cacao 5,3%, el Achiote 2,7%, la Papaya 1,7%, el Palto 1,1%, Mango 0,9% y otros el 18,7% (maracuy\u00e1, noni, estevia, s\u00e1bila, tomate, hortalizas, flores, etc.), en un estimado de 8715 hect\u00e1reas cultivados durante la campa\u00f1a agr\u00edcola 2014 al 2015.<\/p>\n\n\n\n

    Situaci\u00f3n que se ha puesto en debate entre \u201ceducadores alternativos y productores agr\u00edcolas\u201d para implementar \u201cexperiencias innovadoras\u201d y trabajar de manera corresponsable, hacia la integraci\u00f3n y articulaci\u00f3n de Campos y \u00c1reas de Saberes y Conocimientos en el proceso productivo del Caf\u00e9 Ecol\u00f3gico de altura, porque es el principal rubro productivo que genera los ingresos econ\u00f3micos familiares y comunitarios, que en mediano plazo evitar\u00eda la migraci\u00f3n campo \u2013 ciudad, por necesidades econ\u00f3micas de las personas sobre todo j\u00f3venes.<\/p>\n\n\n\n

    En ese entendido el CETHA \u201cHno. Nilo cullen\u201d de Alcoche- Caranavi, asume el desaf\u00edo de responder a los problemas de la producci\u00f3n y necesidades econ\u00f3micas, aprovechando la experiencia de m\u00e1s de 35 a\u00f1os de servicio y las nuevas directrices de la Educaci\u00f3n Alternativa, en el marco del modelo educativo socio comunitario y productivo (MESCP). Desaf\u00edo que parte de una planificaci\u00f3n participativa entre educadores\/as y productores\/as, estableciendo bases en el proyecto comunitario de transformaci\u00f3n educativa (PCTE) y el proyecto socio productivo (PSP).<\/p>\n\n\n\n

    2. El proceso educativo y productivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    El proceso de \u201cintegraci\u00f3n y articulaci\u00f3n\u201d de la Educaci\u00f3n Alternativa con el proceso Productivo de la Agricultura, comenz\u00f3 enfatizando el problema del deterioro de las bases productivos (contaminaci\u00f3n de suelos, agua, y cobertura vegetal) y las necesidades econ\u00f3micas de las personas j\u00f3venes y adultas que estudian en el CETHA \u201cHno. Nilo Cullen\u201d, focalizado en la comunidad de R\u00edo Mercedes, que son migrantes de los valles de la provincia Ildefonso de las Mu\u00f1ecas del departamento de La Paz, que actualmente se dedican al cultivo del Caf\u00e9 Ecol\u00f3gico de altura, para ellos conformando un equipo \u201ccorresponsable\u201d de trabajo entre productores\/as y educadores\/as La PR\u00c1CTICA, empieza en recuperar los suelos agr\u00edcolas degradados por \u201cchaqueo y quema\u201d como la contaminaci\u00f3n del uso indiscriminado de agroqu\u00edmicos en la producci\u00f3n del caf\u00e9. La siembra de los granos del caf\u00e9 con t\u00e9cnicas en platabandas, las labores culturales en vivero, el marcado y la excavaci\u00f3n para la plantaci\u00f3n definitiva del cafeto, cuidando todas las normas est\u00e1ndar establecidas para la PRODUCCI\u00d3N ECOL\u00d3GICA del Caf\u00e9 de altura, desde el \u00e1rea t\u00e9cnica productiva de la Agropecuaria<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    En esta etapa de la pr\u00e1ctica educativa, se ha integrado a las \u00e1reas human\u00edsticas de la Comunicaci\u00f3n y Lenguajes<\/strong>, para entablar las reuniones de coordinaci\u00f3n y planificaci\u00f3n, aplicando la lengua materna del quechua, facilitando de esta manera la confianza entre las autoridades y productores\/as de la comunidad de R\u00edo Mercedes y las acciones educativas del Centro Educativo; luego la Matem\u00e1tica<\/strong>, se encarg\u00f3 de determinar las medidas de superficie en el semillero, vivero y \u00e1rea de plantaci\u00f3n definitiva, asimismo la cuantificaci\u00f3n de la semilla necesario, la densidad y la ubicaci\u00f3n de los cafetos en la parcela; facilitando de esta manera el aprendizaje de estas \u00e1reas human\u00edsticas en un proceso productivo del Caf\u00e9 Ecol\u00f3gico de altura.<\/p>\n\n\n\n

    La TEOR\u00cdA, ha estudiado y analizado el proceso del ciclo productivo (fenolog\u00eda) del cafeto, desarrollo fisiol\u00f3gico, la floraci\u00f3n, fructificaci\u00f3n y los problemas de plagas y enfermedades, hasta llegar a la cosecha del Caf\u00e9 Ecol\u00f3gico de altura, desde la\u00a0Agropecuaria<\/strong>. En este momento metodol\u00f3gico de la teor\u00eda, se complementa con las \u00e1reas human\u00edsticas de\u00a0Ciencias de la Naturaleza<\/strong>, con la fundamentaci\u00f3n de la base te\u00f3rica de la biolog\u00eda vegetal, fen\u00f3menos fisiol\u00f3gicos y la funci\u00f3n de la c\u00e9lula en el ciclo productivo de una planta. Asimismo, las\u00a0Ciencias Sociales<\/strong>, ha tenido que profundizar el conocimiento de la historia del caf\u00e9 en Bolivia y en la regi\u00f3n de los Yungas de La Paz, pero el aporte important\u00edsimo fue en el fortalecimiento de las organizaciones productivas en cuanto a roles, funciones y mecanismos de comercializaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Productores Colonizadores Ecol\u00f3gicos de R\u00edo Mercedes (APCERME); es decir se ha instrumentado a la \u201corganizaci\u00f3n productiva\u201d con Estatuto Org\u00e1nico y Reglamento Interno para el tr\u00e1mite de la personalidad jur\u00eddica ante la Gobernaci\u00f3n de La Paz. La VALORACI\u00d3N, se concentra en la madurez de la guinda del caf\u00e9, la cosecha del coco y el pajarito, haciendo la valoraci\u00f3n de la calidad del caf\u00e9 ecol\u00f3gico, es decir clasificando para el despulpado y consiguiente secado y tostado, luego disponer su comercializaci\u00f3n al mercado externo, nacional o local. Aqu\u00ed se valora la cosecha obtenida para su tratamiento de pos-cosecha y empaque.<\/p>\n\n\n\n

    En esta etapa la \u201ccosecha\u201d es clave para clasificar y determinar el destino al mercado, donde la Agropecuaria<\/strong> tiene que jugar un rol especializada de un \u201ccaficultor\u201d, porque es el momento decisivo que se expresa en t\u00e9rminos econ\u00f3micos de venta del producto.<\/p>\n\n\n\n

    La PRODUCCI\u00d3N, es el pre-beneficiado de la guinda de Caf\u00e9 Ecol\u00f3gico de altura, porque depende de la \u201cdespulpadora\u201d artesanal o mecanizada, luego los tarimas de secado, tostado y molido de los granos de caf\u00e9. Aqu\u00ed, es el momento de articular las \u00e1reas t\u00e9cnicas de\u00a0Agropecuaria<\/strong>\u00a0y\u00a0Confecci\u00f3n Textil<\/strong>; es decir, el producto final es empacado para el destino del mercado, etapa en la que el empaque o embolsado es decisivo, donde la confecci\u00f3n textil, ha recuperado la planta de la Cabuya\u00a0(Furcraea andina)<\/em>\u00a0para obtener la fibra y de ello tejer las bolsas ecol\u00f3gicas del embolsado del Caf\u00e9 Ecol\u00f3gico de altura, material que mantiene una humedad apropiada al grano de caf\u00e9, siendo constante en t\u00e9rminos de calidad, sin variaciones extrema apropiadas al destino de la exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    3.Las dificultades de integraci\u00f3n y articulaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    El proceso de integraci\u00f3n y articulaci\u00f3n de la educaci\u00f3n t\u00e9cnica, tecnol\u00f3gica y productiva (ETTP), tiene muchas dificultades desde la organizaciones de los equipos de trabajo hasta la carencia de materiales log\u00edsticos, incluido el tiempo para este tipo de experiencias, porque las cargas horarias no son suficientes, siendo que hay que trabajar horas al ad-honorem y\/o realizar actividades denominadas \u201cextracurriculares\u201d, situaci\u00f3n que no siempre es comprendida.<\/p>\n\n\n\n

    La organizaci\u00f3n de los equipos de trabajo, son dif\u00edciles de establecer, porque no siempre todos comprenden la intencionalidad y el prop\u00f3sito de la \u201cexperiencia innovadora\u201d, por ejemplo las autoridades locales aparecen cuando tienen que cuestionar o criticar alguna actividad, pero desaparecen cuando tienen que asumir la corresponsabilidad. Incluso los mismos productores, dudan al inicio, s\u00f3lo cuando ven los beneficios en el proceso, adquieren confianza y se suman de manera comprometida; aqu\u00ed es importante tomar los lazos de amistad entre parentesco y relaciones sociales entre los productores cafetaleros.<\/p>\n\n\n\n

    El apoyo log\u00edstico, es de mucho valor a la hora de poner en pr\u00e1ctica la \u201cexperiencia innovadora\u201d, porque sin ellos, es simple sue\u00f1o la idea de la experiencia, por muy brillante que \u00e9sta sea; es decir, que los materiales vegetales, log\u00edsticos, herramientas y m\u00e1quinas de trabajo, son decisivos. Asimismo, la gente y otras necesidades de transporte, se traducen a recursos econ\u00f3micos, que dif\u00edcilmente se pueden conseguir a la hora y en la cantidad requerida.<\/p>\n\n\n\n

    Finalmente, una de las dificultades de integraci\u00f3n y articulaci\u00f3n de campos y \u00e1reas de saberes y conocimientos, se traducen en tiempos de la carga horaria, porque algunos docentes, sobre todo de las \u00e1reas human\u00edsticas, no comprenden todav\u00eda la importancia de trabajar juntos en equipos o comunidades de trabajo, debido a la carga horaria limitada que tienen; es decir, cumplen la hora simplemente. Felizmente, todas estas dificultades se han superado a partir de una nueva gesti\u00f3n educativa que se asume en el CETHA \u201cHno. Nilo Cullen\u201d con un trabajo planificado en Comisiones espec\u00edficas, bajo la direcci\u00f3n del Director y el apoyo de aliados estrat\u00e9gicos o de cooperaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    4. Los resultados e impactos de la experiencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    La experiencia de Integraci\u00f3n y Articulaci\u00f3n de la Educaci\u00f3n Alternativa de Personas J\u00f3venes y Adultas (EPJA) con el Sector Productivo de la Agropecuaria, ha tenido resultados a nivel institucional en t\u00e9rminos de planificaci\u00f3n de los niveles de concreci\u00f3n curricular, el cambio de actitud de los docentes, y a nivel de los actores sociales la participaci\u00f3n de las autoridades locales y productores de manera directa; asimismo, la participaci\u00f3n de instituciones que apoyan estas experiencias de la educaci\u00f3n productiva.<\/p>\n\n\n\n

    Los resultados a nivel institucional, son la implementaci\u00f3n de una gesti\u00f3n din\u00e1mica y participativa, con un sistema de planificaci\u00f3n definida, de Campos y \u00c1reas de Saberes y Conocimientos; es decir, el Proyecto Comunitario de Transformaci\u00f3n Educativa (PCTE) para tres a\u00f1os, el Proyecto  Socio Productivo (PSP) para un a\u00f1o y, los Planes Curriculares Integrales de \u00c1reas T\u00e9cnica Productivas (Agropecuaria, Confecci\u00f3n Textil, Metal Mec\u00e1nica, Mec\u00e1nica Automotriz y Sistemas Computacionales) en complementariedad con las \u00c1reas Human\u00edsticas (Comunicaci\u00f3n y Lenguajes, Ciencias Sociales, Ciencias de la Naturaleza, Matem\u00e1tica) y los emprendimientos productivos. Los planes de m\u00f3dulos (gu\u00edas educativas) y la programaci\u00f3n operativa de Aula Taller (plan de aula).<\/p>\n\n\n\n

    El trabajo en equipos, dejan atr\u00e1s a los trabajos individuales y aislados por \u201casignatura\u201d, donde participan las autoridades locales, sectores productivos y la cooperaci\u00f3n de aliados estrat\u00e9gicos.<\/p>\n\n\n\n

    As\u00ed mismo, en el sector productivo de los cafetales, se tiene conformada una Asociaci\u00f3n de Productores Colonizadores Ecol\u00f3gicos de R\u00edo Mercedes <\/strong>(APCERME). Donde se ha podido producir alrededor de cien mil plantines de caf\u00e9 ecol\u00f3gico con una meta de producir quinientas mil plantines, para devolverle a Caranavi como \u201cCapital Cafetalera de Bolivia\u201d. Y la recuperaci\u00f3n y plantaci\u00f3n de la Cabuya (Furcraea andina)<\/em> para la confecci\u00f3n de bolsas ecol\u00f3gicas del grano de Caf\u00e9 Ecol\u00f3gico de altura.<\/p>\n\n\n\n

    El impacto que se logr\u00f3 es de mucha expectativa,\u00a0porque los productores se organizan e involucran a las organizaciones sociales (FAICIC y FAPCCA) para comprometer al Gobierno Aut\u00f3nomo Municipal de Caranavi, la Gobernaci\u00f3n de La Paz y el Ministerio de\u00a0Desarrollo Rural y Tierras, en trabajar con proyectos de apoyo al sector cafetalero.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

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